30,00 € I.V.A Incl.

Primeros a elegir

Chopitos con huevos rotos y pimientos verdes

Revuelto de bacalao encebollado con patata

Revuelto tradicional del mesón                  

Cazuelita de la olla                                          

Sopa castellana                                                      

Migas del ventorro                                         

Judiones del Real Sitio

Ventresca de bonito con pimientos             

Ensalada de queso de cabra                                  

Surtido de croquetas de ibérico y boletus

 

Segundos a elegir

Cochinillo asado de Segovia                        

Cochifrito especial Abanto                          

Lomo de buey, 600 gr.2 pax.                                         

 Entrecot a la plancha                                 

 Solomillo de cebón a la plancha                                           

 Lechazo ¼  2 pax.                                                      

 ½ kilo Gambón a la plancha, 2 pax.                                        

 Chuletillas de lechal                                      

Merluza a la plancha con salsa de puerros

Bacalao confitado

 

Con postre casero, incluye el servicio de pan, agua mineral, copa de vino Ribera del Duero